Palmera de crema tostada
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Palmera de crema tostada
Descripción:
Harina de fuerza, agua,sal y mimétic. Crema pastelera
Harina de fuerza, agua,sal y mimétic. Crema pastelera
Método de elaboración:
Elaborar el hojaldre con el método tradicional dándole 2 vueltas simples y 2 dobles. Formar las palmeras usando azúcar y hornear. Hacer la crema pastelera y tostar.
Elaborar el hojaldre con el método tradicional dándole 2 vueltas simples y 2 dobles. Formar las palmeras usando azúcar y hornear. Hacer la crema pastelera y tostar.
¿Por qué crees que tu palmera debe ser la ganadora del concurso?
Creatividad y muy buen sabor de la crema tostada con el hojaldre.
Creatividad y muy buen sabor de la crema tostada con el hojaldre.
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Puntuaciones:
Votos: 38
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